- 2 Salatgurken
- Salz
- 1 Becher Schmand
- 1 Tüte / Päckchen TK-Dill
- Essig
- Zitronensaft
- 1 EL Zucker
Dill aus dem Eisfach nehmen. Salatgurken schälen und auf der Reibe in hauchdünne Scheiben schneiden, salzen und gut ein halbe Stunde in einer Schüssel ruhen lassen, um sie dann kräftig auszudrücken. Schmand, Dill, Essig, Zitronensaft und Zucker hinzugeben und alles gut verrühren. Frischer Dill ist natürlich durch nichts zu ersetzen!