- 1 Seite Schälrippchen
- 2 Salatherzen
- Frühlingszwiebeln
- Kirschtomaten
- 4 Scheiben gekochter Schinken
- Knorr Küchenkräuter
- Zucker oder Honig
- Sahne
- Bratschlauch
Schälrippchen vereinzeln und in der BBQ-Soße einige Stunden marinieren. In den Bratschlauch legen und den Rest der BBQ-Soße dazugeben. Im Backofen bei 180°C ungefähr 1 Stunde garen.
Salat und Tomaten gründlich waschen. Salat und Schinken in Streifen schneiden. Tomaten vierteln. Knorr Küchenkräuter mit der Sahne verquirrlen. Mit Zucker oder Honig süßen, da die Soße sehr sauer ist. Alles unterheben.
