- ¼ Tasse Worcestersauce
- ½ Tasse gehackte Zwiebeln
- ¼ Tasse brauner Zucker
- ½ Tasse Sonnenblumenöl
- 1 Tasse Tomatenketchup
- 1 TL Senf
- 1 TL Paprikapulver, nicht scharf
- 1 TL Salz
- 3 Knoblauchzehen
- Saft von 1 Zitrone
- Tabasco und Rauchsalz nach Geschmack
Alle Zutaten in einem Topf erhitzen und mindestens 30 Minuten köcheln lassen. In Gläser abfüllen. Tassen = große Tassen
